Ｓさんは独学で有機栽培をされ、とれたものをご自分でお料理して楽しんでおられます。
それについて、まとめ資料を作り、ご自分で撮影した写真とお話し、作物の試食、ジェスチャーも交え、参加者の方が思わず見入る講座をしてくださいました。当日ご参加のお客様は、安心安全な生活に興味のある方々です。写真と当日ご参加のお客様の感想で講座の様子をご紹介いたします。是非大学の講義の雰囲気をつかんでいただき、そして、自分が講座をやるとしたときの参考にしてください。
種をまいて翌年に育てるススメを話すＳさんと興味深く見ているお客様
説明が次第にアクション入りになってきました。
ご自分で作った野菜について、撮った写真を見せてくださいながら、細かに説明をしてくださいます。
Ｓさんの話に思わず立って熱心に耳を傾ける方も。
Ｓさんがとったトマトにみなさんの目線が注目。Ｓさんは、このトマトをそのまま翌年まで保存して、来年の春に植えると、新しくトマトが育ってゆく、と説明。みなさんにもお勧めになっていました。
Ｓさんのお話しにみなさんがひきつけられたようです。以下の感想をご覧ください。
「今日のＳさんのお話しはとてもわかりやすく面白く勉強になりました。あまり自信はないですのですが、お話しを聞いて、段ボール生ごみ法はやってみたくなりました。野菜も少しチャレンジできればと思います。
子供と一緒にできたらいいだろうな～とも思いました。子供のかよう小中学校でも生ごみをたい肥にしてくれればと思います。おいしいトマトもありがとうございました。」
「黄トマトはめちゃ美味しかった。フルーツみたい。茨城の実家（川口から90分くらいの道のり）に田んぼ畑が半端なく沢山ある。今は人でが無く草刈のみ、だれかかりてくれないかなぁ～
いつかやんなきゃいけないかな～農業、気が遠くなる。Ｓは楽しくてやってる、心が違うのね。」
「Ｓさんの貴重な講義、とても勉強になりました。ありがとうございました」
「堆肥作りとっても勉強になりました。実行したいと思います。お話しが身近なので良かったです。」
「講義とても興味深く聞きました。植物を育てるのは苦手ですが、バジルなどの葉物を作りたいと思っているので、自家製農薬を作ってみたいと思います」
「身近でいて、意外と知らない家庭菜園の話はおもしろかったです。ベランダでやってみます。」
「Ｓさんの講座も、自分の知らない世界のお話しが聞けて、新鮮な気持ちになりました。とっても楽しい時間でした。またもっとお話しを聞きたいと思いました。」
「Ｓさんは、プロの講師のようで、私も育ててみたくなりました」
