お彼岸にご先祖様も喜ぶ?体に優しい手作りおはぎはいかが?☆おはぎ名人の5種のおはぎご予約承ります! | 藤沼国際大学        

お彼岸にご先祖様も喜ぶ?体に優しい手作りおはぎはいかが?☆おはぎ名人の5種のおはぎご予約承ります!

Healthy Cafe スマイルてえぶる 名物おはぎ名人の手作りおはぎ

今年のお彼岸

317日(水) 彼岸入り
320日(土・祝) 中日(春分の日)
323日(火) 彼岸明け

です。

お彼岸のお供え物といえば、春彼岸のぼた餅、秋彼岸のおはぎが有名です。
それぞれ春の花である牡丹(ぼたん)、秋の花である萩にちなんだものです。
一般的にぼた餅はこし餡、おはぎはつぶ餡で作ります。
秋に収穫される小豆は、春になると皮が固くなって食べづらいので、春のぼた餅にはこし餡を使うのだとか。

因みに有名百貨店のおはぎ売り場では、

お萩➾つぶ餡、牡丹餅➾こし餡

が出てくるとか。

プロの領域だと思いました。

 

当店では、5種類のおはぎをご用意、

つぶ餡、こし餡(ハンドミキサーでつぶをつぶしました)があります。

それぞれ個性的な特徴があり、5種類共に味わい深いものばかりです。

当店では、添加物不使用にこだわっております。

お萩についても同様で、ご注文でお作り致します。

店頭でのお引渡しの場合は、1個からでもおつくりしますので、ご遠慮なくご注文下さい。

地方発送も承っております。ご注文時にご相談下さい。

では、「おはぎ」の詳細、ご注文は以下のサイトより宜しくお願いいたします。

ここを押してご覧ください

只今ご注文いただいた皆様には、店主が描いたメッセージカード(以下、他に書いてほしいメッセージがあればお描きします)をもれなくプレゼントいたしております。

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