店主が気まぐれに作るスイーツをお出ししております。
今回は「チョコレートケーキ～チョコチップ＆バナナ入り」です。
先日のバレンタイン用として、美味しいチョコレートケーキをと思い、またまた素材にこだわったケーキを作ってみました。
今回は、中に「チョコチップ」と「つぶしたバナナ」を入れてみました。
この「チョコチップ」は厳選した「有機チョコレート」ではあるのですが、その味が私が好きでよく使っています。
生地には、「キャロブパウダー（イナゴマメの皮を煎じて作り、鉄分や食物繊維が多く、チョコの風味も美味しい）」を加え、チョコの風味もばっちり！
そこに、美味しいバナナと豆腐クリームをセット。
もちろん厳選した食材たち（無農薬のバナナ、遺伝子組み換え不使用の豆腐、無肥料栽培菜種油、有機砂糖シロップ、有機レモン果汁）で無添加です！
お値段は550円です。
是非ご賞味下さい！
※ご注文で、お土産用(パウンドケーキ型分）もおつくりします。ご相談お待ちしております。
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