大豆ミートのから揚げ膳にMさん、Fさん笑顔でおなか一杯!☆自然派のFさん当学の中洞牧場アイスに驚く | 藤沼国際大学        

大豆ミートのから揚げ膳にMさん、Fさん笑顔でおなか一杯!☆自然派のFさん当学の中洞牧場アイスに驚く

安心安全でおいしいもの

本日、当学の学生さんMさんが、自然派のお知り合いFさんと一緒にランチをしたいとのことで、「醤(ひしお)漬け大豆ミートのから揚げ膳」をご提供。

自然派Fさんは、遺伝子組み換え食品の事※、種の事、等よくご存じで、私と共有の話題に花が咲き。それをまだご存じないMさんに私が解説する。という作業を何度か繰り返し、

おはぎ名人学部で遺伝子組み換え食品について、その弊害、及びその対策講座やっています。

詳細 ここを押してご覧ください

お二人はランチ後に「こだわりの甘酒」「野生のコーヒー」をお召し上がり、そして「中洞牧場さんのアイス※」をお勧めしたところ「なんでこちらに中洞さんのアイスがあるの!」と驚かれ、「私の携帯のアイコンに(中洞牧場さんの)あるんですよ」とのこと。

※中洞牧園さんのアイス➾ ここを押してご覧ください

 

さすが自然派の事をよくご存じのFさん。日本では、安心安全「牛さんの目が優しくて、そうなる環境を整えている」乳製品では、ぴか一と私の認識の中洞牧場さん。

ひとことでその良さを言えば世のほとんどの牧場が餌として使っている【遺伝子組み換え飼料】が不使用。

さらに、牛本来の環境として、山の中で、自然に生えた牧草を食べ、自然の環境の中で暮らしています。

当然狭い牛舎や薄暗い環境とは別世界です!

それは、交尾、出産に至るまで。また、教育して(と言われていましたが)乳牛が乳がはると、「搾って~!」と自分から「搾乳所」に来るんだそうです。

ですから、中洞牧場の牛さんは、本当に優しい目をしています。きっとストレスなく、安心した毎日を過ごしているんだと想像に難くありません。
そんな環境下で、おそらく自然栽培に近い「牧草」を食べている牛さんの乳から作った「アイス」は、大変貴重品です。

Mさんは、大学のお食事のあと、ご自宅にFさんをお連れになる予定でした。その為Fさんも食べれるようにと事前に「自家製パウンドケーキ」をご依頼いただいていました。

そして、前の様子を見て、「中洞牧場のアイス」もお持ち帰りになり、ご一緒に召し上がるそうです。

Fさん。安心安全な食をよくご存じで、とても嬉しかったです。お食事内容についてのお話。情報もありがとうございました。

Mさんと楽しくお過ごしいただけましたでしょうか。

Mさん、Fさん、ご利用大変ありがとうございました。

□大豆ミートのから揚げ膳(1500円要予約)のご提供

このランチ提供は、本来当学の学生さんに限りサービスしております。ただ、このコロナ騒動につき、前々職「スマイルてえぶる」の際大人気だった「このメニュー」を、一般の方にも提供いたします。通常はランチは提供しておりませんので、必ずご予約ください。

内容:

自家製発酵調味料醤(ひしお)で作る大豆ミート(大豆で作ったから揚げ状のもの)のから揚げ+副菜3品+味噌汁+自然栽培のごはん

全て、自然栽培の野菜、お米、遺伝子組み換えでない大豆ミート、発酵調味料使用

ご予約お問合せは E-Mail:info@fujinuma-campus.com あるいは TEL;050-3561-5220 まで、折り返し学長からご連絡いたします。

 

こちらが、中洞牧場さんの牛さんです。その目を見てください。こんなに優しい目。その環境がいかに牛さんにとって素晴らしいものか物語っている可能用です( ^)o(^ )

こちらが中洞牧場さんのアイス4種です。今在庫しています。是非他ではめったに食べれない味をお試しください。

こちらもコロナ対策でお勧めしております「自家製甘酒」のPOPです。当学の学生さんがこの看板を見て「甘酒ください」といらしっしゃいました。

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