本当に出会いとは嬉しいものだと、今日こそ痛感したこともなかったような気がします。
お店が閉店後に「カタログ」もらっていいですか?
そう声をかけて頂いたのが、阿部桜子さん。
「「オーガニック」と書いてあったので」と一旦通り過ぎた道を引き返してくださったそうです。
そう聞いたので、閉店後の店内にお入りいただき、話し込むこと30分はあったと思います。
自然栽培を中心としたお店をオーナーを共に立ち上げられたこと。
その前にイベントやセミナーを500回以上も開催して、各種資格もお持ちとのこと。
しかも、栄養士の大学が私と同じ同窓生でした。
こんだけ奇遇な偶然はないくらいです。
そして話はグローバルへと進みました。
初対面でしたが、本当に意気が合うというか、大切にしていることが同じ方と出会えて、
「出会いは必然」と桜子さんお帰りの際にそう一言。。。
今後の行方が楽しみです。
桜子さん、ようこそ。出会いに感謝です。
□ダイニングバー Linioリニーオ 自然栽培の野菜×発酵食オリジナル創作料理(本日であった桜子さんが働いておられるおられるレストラン)