本日、「自称週末ファーマー」自然栽培で野菜を作り種を取る、栽培をされてきた 町田敏明さん※の「消費者の為の自然栽培ってなあに？」
と私たちが普段スーパーで見る野菜や、有機栽培、自然栽培について、お話いただきました。
さらに、自然栽培については、その歴史を、先駆者さんをお一人お一人ご紹介いただきました。
※町田さんのプロフィール➾
町田さんには、事前にご本人とご相談の上、名人格として「自然栽培伝導名人」の名人格証を授与させていただきました。
これから大学で、この名人格での役割をお願いいたしました。町田さんよろしくお願いいたします。
こちらは、自然栽培で作った野菜たちの土壌の中の根の様子です。
縦横に伸びる様子がよくわかり、土壌にわずかにある栄養や水分を根が探しあてていることがうかがえました。
本当にその生命力の強さを再確認しました。
こちらは、町田さんが行った自然栽培の野菜と有機栽培のお米を瓶の中に入れて放置して様子を見る「瓶実験」です。
たくさんの肥料のせいでしょうか。向かって左の瓶の中のお米は、もうお米とは言えない状況になっていました。
町田さんの講座、やはり無農薬で野菜作りをしているｋさんから、質問も多々ありました。
Kさんのご感想です
「知らないことは悲しい。知識欲はあっても何だか、思う様に行かない。しかし今日は、興味深い話を聞かせてもらいました。
また次回、欲求ある講座を開いてください。
町田さんの畑を見たいです。」
Kさんご感想ありがとうございました。
写真は、Kさんがご自分で作った「柿」と「青梗菜」「小松菜」です。
無農薬で作っているので、青菜類は虫食いがありますが、以前もいただいたときにとても美味しかったです。
いつもありがとうございます。
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